FÜR PROFIS
Besondere Zutaten für besondere Anwendungen.
Ausgewählte Zutaten aus Ecuador für Gastronomie, Hotellerie, Patisserie, Manufakturen und spezialisierten Handel.
Ausgewählt am Ursprung. Persönlich betreut in der Schweiz.
FÜR WEN
Für Betriebe, die bei Zutaten genauer hinschauen.
GASTRONOMIE
Für Restaurants und Küchen, die besonderen Zutaten einen sichtbaren Platz geben.
PATISSERIE
Für Patisserien, Chocolatiers und kreative Anwendungen, bei denen Aroma und Herkunft entscheidend sind.
HOTELLERIE
Für Hotels und Hospitality-Konzepte, die Qualität und Herkunft bewusst einsetzen.
MANUFAKTUREN
Für kleine und spezialisierte Hersteller, die charaktervolle Zutaten für ihre Produkte suchen.
SPEZIALISIERTER HANDEL
Für ausgewählte Händler und Fachgeschäfte mit Fokus auf Qualität und Herkunft.
AKTUELL VERFÜGBAR
AYAN Ecuadorian Tahitensis Vanilla
Unsere aktuelle Auswahl umfasst Tahitensis-Vanille aus Ecuador in zwei Formen:
VANILLESCHOTEN
VANILLEPULVER
Für professionelle kulinarische Anwendungen, bei denen Aroma, Herkunft und Produktcharakter zählen.
AYAN entdecken
Produktinformationen anfragen
ZUSAMMENARBEIT
Persönlich in der Zusammenarbeit. Anspruchsvoll in der Auswahl.
ANDEAN ORIGINS konzentriert sich bewusst auf eine kleine Auswahl an Zutaten.
Das ermöglicht uns eine persönliche Zusammenarbeit, klare Kommunikation und einen engen Bezug zu Produkt und Herkunft.
01 — PERSÖNLICHER KONTAKT
Direkte Kommunikation statt anonymer Bestellprozesse.
02 — KLARE HERKUNFT
Wir möchten wissen und kommunizieren, wo ein Produkt herkommt.
03 — KLEINE AUSWAHL
Wir setzen auf wenige überzeugende Zutaten statt auf einen möglichst grossen Katalog.
04 — SCHWEIZ
Lagerung, Kommunikation und Betreuung erfolgen von der Schweiz aus.
MUSTER
Probieren, bevor Sie entscheiden.
Für professionelle Interessenten in der Schweiz stellen wir auf Anfrage kostenlose Produktmuster zur Verfügung.
So können Sie Aroma, Qualität und Anwendung direkt in Ihrer eigenen Küche oder Produktion beurteilen.
Musteranfragen innerhalb der Schweiz prüfen wir individuell und unkompliziert.
Muster anfragen
SO FUNKTIONIERT ES
Einfach und persönlich.
01 — ANFRAGE
Teilen Sie uns mit, welcher Betrieb Sie sind und wofür Sie sich interessieren.
02 — AUSTAUSCH
Wir klären Anwendung, Produkt, gewünschte Menge und mögliche Anforderungen.
03 — MUSTER
Bei passender Anfrage senden wir Ihnen ein Muster zur Prüfung.
04 — ZUSAMMENARBEIT
Wenn Produkt und Anwendung zusammenpassen, besprechen wir Mengen, Lieferung und weitere Zusammenarbeit.
ANWENDUNG
Vom Dessert bis zur eigenen Kreation.
Unsere Vanille eignet sich für eine Vielzahl professioneller Anwendungen.
Zum Beispiel: Patisserie · Desserts · Cremes · Schokolade · Backwaren · Getränke · Eis · Eigene Produktentwicklungen
SOURCING
Suchen Sie etwas Bestimmtes?
ANDEAN ORIGINS prüft kontinuierlich weitere Zutaten aus Ecuador und der Andenregion.
Wenn Sie einen bestimmten Rohstoff oder Ursprung suchen, können Sie uns gerne ansprechen.
Wir versprechen nicht, jedes Produkt beschaffen zu können – aber interessante Anfragen können Teil unserer zukünftigen Sourcing-Arbeit werden.
Mit uns sprechen
Erzählen Sie uns von Ihrem Betrieb.
Lassen Sie uns über Ihre Anwendung sprechen.
Ob Muster, Produktinformation oder eine mögliche Zusammenarbeit – wir freuen uns auf den Austausch.